Como gelar cerveja em 3 minutos

Como gelar a cerveja rapidamente

A carne já está na churrasqueira

Aí, a galera chega com latas e mais latas de cerveja. Estupidamente quentes. Como gelar?

O professor Cláudio Furukawa, do Instituto de Física da USP vai responder essa questão.

Gelo no isopor

Para cada saco de gelo, coloque:
2 litros de água
1/2 kg de sal
1/2 garrafa de álcool

Explicação:
A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais para derreter) e por uma reação química o álcool retira calor.

Os físico-químicos denominam o líquido de "mistura frigorífica": GELO, ÁLCOOL, SAL E ÁGUA

A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica no ponto de bala em 3 minutos. E esperar três minutos não é nenhum sacrifício, né?

Lembre-se de lavar a latinha ao retirá-la do isopor de forma a eliminar o gosto meio salgado que fica na tampa da lata. Para mulheres, crianças e frescos, vale lembrar que a técnica funciona também para garrafas pet de refrigerantes e latinhas em geral.

Então, bom churrasco!

Testem e postem aqui os comentários

Why comdoms come in boxes of 3, 6 and 12

WHY CONDOMS COME IN BOXES OF 3, 6, AND 12
A man walks into a drug store with his 8-year old son. They happen to walk by the condom display, and the boy asks, "What are these, Dad?
To which the man matter-of-factly replies, "Those are called condoms, son. Men use them to have safe sex."
"Oh I see," replied the boy pensively. Yes, I've heard of that in health class at school." He looks over the display and picks up a package of 3 and asks, "Why are there 3 in this package?"
The dad replies, "Those are for high school boys, ONE for Friday, ONE for Saturday, and ONE for Sunday."
"Cool" says the boy. He notices a 6 pack and asks, "Then who are these for?"
"Those are for college men," the dad answers, TWO for Friday, TWO for Saturday, and TWO for Sunday."
"WOW!" exclaimed the boy, " then who uses THESE?" he asks, picking up a 12 pack.
With a sigh and a tear in his eye, the dad replied, "Those are for married men. ONE for January, ONE for February, ONE for March" . . .